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【No.14】Lemona|食後に飲みたいすっきり爽やかハーブティー(リーフ)

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食後にリフレッシュできるレモン風味の爽やかなハーブティー。
レモンのような香りのハーブであるレモングラスとレモンバーベナに、ペパーミント以上にメントールが強烈な和薄荷の3種類をブレンドしています。

「Lemona」は、国内のハーブ農園にて農薬・化学肥料不使用で栽培されたハーブをフリーズドライ加工したものだけを使っています。
獲れたてをフリーズドライで乾燥させたハーブは、苦みや渋みが少なく、フレッシュな香りや風味がしっかりと残っています。

原材料:レモングラス、レモンバーベナ、和薄荷
内容量:リーフ10g(ティーカップ約10杯分)

▼おすすめの作り方(1杯分)
ティーカップ1杯(約180cc)に対し、茶葉は0.8~1.0g(ティースプーン山盛1杯程度)が目安です。
90~95℃くらい(沸騰が少し落ち着いたくらいの温度)の熱湯で、3~4分程度蒸らし、雑味が出ないよう、抽出時間を過ぎたら茶葉は取り出します。

アイスの場合は、熱湯で濃いめに出して氷で冷やすか、冷蔵庫で5~6時間程度水出しにても美味しく飲めます。

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