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【No.18】KYOTO|京都の緑茶とハーブの豊かなハーモニー(リーフ)

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京都の煎茶をベースに、発酵させる前のルイボス(グリーンルイボス)とヨモギのようなハーブであるネトルを加え、さらにカモミールとマリーゴールドでお花の香りをプラス。
煎茶の旨味や渋みをしっかりと活かしながら、ハーブならではの華やかで甘い香りや風味を感じられるようにブレンドしました。

スーッとする系のハーブが苦手な方、日本茶が好きな方におすすめです。
和食や和菓子のお供にもぴったり!

原材料:煎茶、グリーンルイボス、カモミール、ネトル、マリーゴールド
内容量:リーフ30g(ティーカップ約10杯分)

▼おすすめの作り方(1杯分)
ティーカップ1杯(約180cc)に対し、茶葉は3g(ティースプーン山盛3杯程度)が目安です。
90~95℃くらい(沸騰が少し落ち着いたくらいの温度)の熱湯で、3~4分程度蒸らし、雑味が出ないよう、抽出時間を過ぎたら茶葉は取り出します。

アイスの場合は、熱湯で濃いめに出して氷で冷やすか、冷蔵庫で5~6時間程度水出しにても美味しく飲めます。

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