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ハイビスカス ファインカット(リーフ)

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味が濃く出やすい細かいファインカットのハイビスカス(ローゼル)。
強い酸味と鮮やかな赤色が特徴です。

ローズヒップとのブレンドがおすすめ。
酸っぱくて飲みにくい場合は、ステビアや蜂蜜を加えて甘みを足してあげると飲みやすくなります。

原材料:ハイビスカス(ローゼル)
内容量:リーフ30g(ティーカップ約10杯分)

▼おすすめの作り方(1杯分)
ティーカップ1杯(約180cc)に対し、茶葉は3g(ティースプーン山盛1杯程度)が目安です。
90~95℃くらい(沸騰が少し落ち着いたくらいの温度)の熱湯で、4分程度蒸らし、雑味が出ないよう、抽出時間を過ぎたら茶葉は取り出します。

アイスの場合は、熱湯で濃いめに出して氷で冷やすか、冷蔵庫で5~6時間程度水出しにても美味しく飲めます。


ハイビスカスをより美味しく飲めるブレンド「ローズヒップ・ボム」もおすすめ。
https://store.33cha.cafe/items/68673121

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