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和ハッカ(リーフ)

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ジャパニーズペパーミントとも呼ばれる、ペパーミント以上に強烈なメントールが特徴的なハーブ。
フリーズドライで熱を加えずに瞬間的に乾燥させているため、雑味がなくクリアな風味です。

清涼感・爽快感が欲しいブレンドに使うのもおすすめ。

原材料:和薄荷
内容量:リーフ10g(ティーカップ約10杯分)

▼おすすめの作り方(1杯分)
ティーカップ1杯(約180cc)に対し、茶葉は0.8~1.0g(ティースプーン山盛3杯程度)が目安です。
90~95℃くらい(沸騰が少し落ち着いたくらいの温度)の熱湯で、3~4分程度蒸らし、雑味が出ないよう、抽出時間を過ぎたら茶葉は取り出します。

アイスの場合は、熱湯で濃いめに出して氷で冷やすか、冷蔵庫で5~6時間程度水出しにても美味しく飲めます。

より飲みやすくブレンドした「Lemona」もおすすめ
https://store.33cha.cafe/items/68671792

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